7 mars – Projection du documentaire Sugarland et ciné-débat à Mutzig

Le cinéma Rohan et le Centre européen d’étude du Diabète vous propose :

Découvrez la bande annonce :

www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=19575907&cfilm=235116.html

 

L’expérience vécue par le réalisateur
« Les changements qui se sont produits sur mon esprit et mon corps lorsque je me suis lancé dans un régime alimentaire riche en sucre pendant 60 jours sont le point central de ce film. Le régime consistait à consommer 40 cuillères à café de sucre par jour, trouvées dans nos aliments et boissons habituels, un chiffre à peine au-dessus de la moyenne quotidienne de ce qu’absorbe un adolescent.
Le facteur clé est que j’ai absorbé ces 40 cuillères à café sans sodas, glaces, chocolat ou confiseries.
Je ne mangeais que des aliments que la plupart des gens pensent exempts de sucre et qui sont souvent commercialisés comme étant sains.
Il s’agissait de yaourts à faible teneur en matière grasse, de barres de muesli, de céréales « saines », de jus de fruits, de boissons sportives et de smoothies.
J’avais une équipe de médecins et de scientifiques qui surveillaient tous mes gestes.
J’ai remarqué des changements dans mon corps durant l’expérience, puis j’ai fait appel à la science pour les expliquer.

Nous vivons une époque nutritionnelle très confuse. Les spécialistes de la santé, nos amis proches et les médias ont tous des opinions différentes sur les aliments. Le sucre semble bénéficier d’un peu plus d’attention ces derniers temps, mais les avis sur ses effets sont très divisés. On peut lire, entendre ou apprendre tout ce qu’on veut sur un sujet, mais au final, tout ce qui compte, c’est notre propre expérience. Ce film vise à partager la mienne avec le sucre. »

 

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