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Au service du patient via des activités de : recherche en laboratoire, valorisation avec la création de start-up, télémédecine, prévention & dépistage, formation & congrès
Face à ce défi, le CeeD et l’Université de Strasbourg unissent leurs efforts
Laboratoire de recherche translationnelle, le CeeD associe médecins et chercheurs
Les travaux de recherche de l’équipe du CeeD s’orientent autour de grandes thématiques, qui connaissent aujourd’hui de réelles avancées
Chaque année, le CeeD fait appel à des experts scientifiques pour évaluer, valider et orienter les projets de recherche
Retrouvez les publications de l’ensemble de l’équipe du CeeD
Maladie silencieuse et indolore, une réelle épidémie mondiale.
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Maladie silencieuse et indolore, une réelle épidémie mondiale.
M.W.
Lancée en 2009 par une équipe INSERM, l’étude Nutrinet Santé est une vaste étude de cohorte (c’est-à-dire portant sur un groupe de sujets suivis pendant plusieurs années) réalisée sur une large population d’adultes volontaires, dont l’objectif est d’étudier les relations nutrition-santé.
Au fil des années, de premiers résultats portant sur les habitudes alimentaires, la prévalence de maladies (…) ont été publiés. Récemment, une nouvelle publication établit une corrélation entre la consommation d’aliments ultra-transformés (c’est-à-dire un aliment recomposé à l’aide de plusieurs aliments naturels et intégrant au passage de nombreux additifs) et le développement du diabète de type 2. Ces aliments étaient déjà associés à une mortalité toutes causes confondues plus élevées et à certains cancers. Aussi, même si un lien de cause à effet direct n’est pas établi, toutes les recommandations actuelles vont dans le sens d’en limiter au maximum la consommation et de privilégier les produits non transformés. Source : futura-sciences.com
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