Alimentation et plaisir

L’inpes lance la fabrique à menus

Été 2013 - Lettre n°7
#Fruits #Légumes #INPES #Fabrique à menus #Repas équilibrés #Liste de courses #Suggestion #Menus personnalisés #Recette détaillée

Difficile de préparer des repas équilibrés ? Vous manquez d’idées et mangez toujours la même chose ? Pour y remédier, le site mangerbouger.fr de l’Institut National de Prévention et d’Éducation pour la Santé (INPES) vient de lancer un générateur de menus équilibrés en ligne. « La Fabrique à menus » vient à la rescousse de celles et ceux, qui seuls ou en famille veulent manger bon et bien, sans dépenser trop !

Recette et liste de courses

La démarche se veut intuitive, simple d’utilisation et modulable. Les suggestions de repas sont proposées pour une période de deux à sept jours, pour une à huit personnes.

Pour les plus pressés et les régimes alimentaires spécifiques, deux options « Repas express » (réalisés en moins de 20 minutes pour les plus pressés) et « sans porc » sont également disponibles. Dans tous les cas, les menus personnalisés sont accompagnés des recettes détaillées et de la liste de courses qui va avec. Celle-ci est générée automatiquement, mais peut être modifiée de façon à supprimer les produits dont on dispose déjà ou bien à en ajouter d’autres. On peut également l’envoyer directement sur son smartphone via l’application mobile Android et iPhone.

Des repas équilibrés et économiques

Plus de 2 300 recettes sont ainsi suggérées, ce qui représente plus d’un million de combinaisons possibles. Toutes prennent en compte les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et sont élaborées en fonction des fruits et légumes de saison. Afin d’assurer un bon équilibre nutritionnel, chaque famille d’aliments y est représentée: fruits, féculents, légumes…

Parce que bien manger ne signifie pas forcément dépenser beaucoup, l’INPES précise que ces menus ne coûtent pas plus de 6€ par jour et par personne pour des menus comprenant petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

Source du site : http://www.mangerbouger.fr/Manger-Mieux/Vos-outils/Fabrique-a-menus

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