Alimentation et plaisir

Coup de cœur pour le site Recette-pour-Diabétique.com

Printemps 2015 - Lettre n°14
#Alimentation équilibrée #Recette #Diabète #Glucides

Jean-François, papa d’une petite fille diabétique de type 1 mais aussi cuisinier amateur, a décidé il y a quelques mois de photographier et de décrire les recettes qu’il lui préparait.

Pour cela, il a dû surmonter de nombreuses contraintes

  • Proposer des repas équilibrés : moins de gras et de beurre, peu de sel et de sucres,
  • Intégrer le dosage des glucides,
  • Éviter l’ajout de sucre,
  • Apprendre à utiliser une balance, à lire les étiquettes des produits, à apporter plus de légumes…

http://www.recette-pour-diabetique.com/
met donc en avant des recettes savoureuses, adaptées aux diabétiques, mais qui plaisent tout autant à leur entourage et intègre depuis peu une rubrique « sans gluten ».

Le site s’adapte aux mobiles et tablettes (pratique quand on cuisine), propose une newsletter pour recevoir les dernières recettes et a même une application Android.
Le design est très réussi, la navigation agréable et la recherche d’idées recette facilitée par les rubriques « Quel plat ? » et « Pour quelle occasion ? ».
Bref, le mieux c’est encore de le tester alors n’attendez plus !

 

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