Au service du patient via des activités de : recherche en laboratoire, valorisation avec la création de start-up, télémédecine, prévention & dépistage, formation & congrès
Face à ce défi, le CeeD et l’Université de Strasbourg unissent leurs efforts
Laboratoire de recherche translationnelle, le CeeD associe médecins et chercheurs
Les travaux de recherche de l’équipe du CeeD s’orientent autour de grandes thématiques, qui connaissent aujourd’hui de réelles avancées
Chaque année, le CeeD fait appel à des experts scientifiques pour évaluer, valider et orienter les projets de recherche
Retrouvez les publications de l’ensemble de l’équipe du CeeD
Maladie silencieuse et indolore, une réelle épidémie mondiale.
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Maladie silencieuse et indolore, une réelle épidémie mondiale.
Pour 4 personnes
Sabler la farine, la poudre d’amande, le beurre, le sucre, les épices et le sel.
Disposer sur une plaque de cuisson et cuire 10 min à 180°.
Couper les carottes en tranches assez épaisses. Les disposer dans une grande casserole avec 2 c. à soupe d’huile, 1 noix de beurre, 1 c. à café de sucre, un peu de sel et recouvrir d’eau aux 3/4. Réaliser un couvercle en papier sulfurisé en faisant un trou au centre et le mettre, au contact, sur les carottes.
Cuire à feu moyen jusqu’à évaporation de l’eau.
Hacher les olives, le citron confit, concasser les pistaches et ajouter le tout aux carottes.
Cuire les pavés de thon 1min30 d’un côté, les retourner, les tartiner de poivron/chorizo et poursuivre la cuisson 1 min.
Hors du feu, parsemer de crumble et servir le pavé de thon accompagné de légumes.
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